00835nam a22002777a 4500003000500000005001700005008004100022010001000063011001000073020001800083035001100101040000900112082001800121110000800139245018900147260002300336300002300359410000800382490003300390650002800423650001400451650002700465650002800492810000800520830002900528CHAP20220817044207.0090702s2007 it rn 00010 spa d a94283 a95255 a9789252056041 a105872 cCHAP04a641bF3f v.872 aFAO10aAnalyse des risques relatifs à la sécurité sanitaire des aliments :bguide à l'usage des autorités nationales responsables de la sécurité sanitaire des alimentsc/par FAO aRome :bFAO,c2007 a129 p. :bgráfs.20aFAO 0aAlimentación y nutrición14aCalidadxControl de la.14aGobierno.14aInocuidad alimentaria.14aPolítica alimentaria.0 aFAO00aAlimentacion y nutricion