Empleo de cubiertas comestibles en nopalito desespinado (Opuntia sp.) de la variedad Milpa Alta
Vega Hernández, Nora Yessica.
creator
text
mx
Chapingo, Méx
El autor
2007
monographic
spa
71 h. : ilus. ; gráfs. ; anexos
/por Nora Yessica Vega Hernández
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
También disponible en línea
Nopal
Comercialización
Nopal
Conservación
Nopal
Empaque
Nopal
Mucílago
Nopal
Variedades
Nopal
México (Edo.)
94331
http://10.13.5.2/tesis/105922.pdf
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07
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