Fermented fish in Africa : a study on processing, marketing and consumption - Rome : FAO, 1992 - 80 p. : ilus - Documento técnico de pesca ; 329 . - FAO . - Documento técnico de pesca ; 329 .

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Pesca--Africa.
Pescado fermentado.
Pescado--Consumo.
Pescado--Mercadeo.

639.2 / F3y v.329