Maroto Borrego, José Vicente El cultivo de la coliflor y el bróculi /por José Vicente Maroto Borrego, Fernando Pomares García y Carlos Baixauli Soria - Madrid : Mundi-Prensa, 2007 - 404 p. : ilus. ; gráfs. ; cuadros ISBN: 97884763116 LCCN: 94412 Subjects--Topical Terms: Brócoli.Coliflor. Dewey Class. No.: 635.35 / M3