Vázquez Chávez, Lilia del Carmen. <br/><br/>
Manual de tecnología del trigo :  control de calidad y elaboración de productos 
/por Lilia del Carmen Vázquez Chávez 
 - México :  AGT,  2007 
 - 140 p. :  ilus., gráfs., cuadros 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9684631359 
<br/><br/><label>LCCN: </label>94537 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Agricultura--Innovaciones tecnológicas.<br/>Trigo.<br/>Trigo--Calidad.<br/>Trigo--Productos.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>633.11  / V39