TY - BOOK AU - Vázquez Chávez,Lilia del Carmen TI - Manual de tecnología del trigo: control de calidad y elaboración de productos SN - 9684631359 U1 - 633.11 PY - 2007/// CY - México PB - AGT KW - Agricultura KW - Innovaciones tecnológicas KW - Trigo KW - Calidad KW - Productos ER -