calidad, higiene y características nutricionales Baxter, E. Denise creator Hughes, Paul S. text es Zaragoza, Esp Acribia 2004 monographic spa xv, 154 p. : ilus., gráfs., tablas, diagramas /por E. Denise Baxter y Paul S. Hughes Traducción de : Beer : quality, safety and nutritional aspects, c2001 Bebidas Calidad Cerveza 663.3 B33 8420010219 94608 080314 20220329143310.0