Industrias químicas y agroalimentarias : análisis y ensayos
/por J. García Garrido y A.D. Rodríguez López
- Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, 2004
- 184 p. : ilus. ; gráfs. ; cuadros
9701508866
94669
Alimentos--Implementos y maquinaria. Alimentos--Industria. Industrias agrícolas. Industrias químicas.