Arenales Sierra, Irene Margarita <br/><br/>
Estudio comparativo de la calidad de frijol (Phaseolus vulgaris L.) variedad Jamapa y Michigan 
/por Irene Margarita Arenales Sierra 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2007 
 - 74 h. :  ilus. ; gráfs. ; cuadros 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindutrial 
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<br/><br/><label>LCCN: </label>94695 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Frijol negro.<br/>Frijol--Calidad.<br/>Frijol--Consumo.<br/>Frijol--Fisiología y morfología.<br/>Frijol--Variedades.