TY - BOOK AU - Arenales Sierra,Irene Margarita TI - Estudio comparativo de la calidad de frijol (Phaseolus vulgaris L.) variedad Jamapa y Michigan PY - 2007/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Frijol negro KW - Frijol KW - Calidad KW - Consumo KW - Fisiología y morfología KW - Variedades N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindutrial; También disponible en línea UR - http://10.13.5.2/tesis/106296.pdf ER -