@book{94795,
	author = {Pineda Álvarez, María del Carmen.},
	title = {Caracterización y determinación de algunas propiedades de calidad alimenticia del tepejilote (Chamaedorea tepejilote) del municipio de Tezonapa, Veracruz},
	publisher = {El autor,},
	year = {2008},
	address = {Chapingo, Méx. :}
}