Pérez Olvera, María Antonia.
Residuos de plaguicidas organofosforados y metales pesados en brócoli (Brassica oleraceae var. itálica) en Mixquic, D.F.
/por Ma. Antonia Pérez Olvera
- Chapingo, Méx. : El autor, 2007
- 95 h. : ilus. ; gráfs. ; cuadros
Tesis (Dr. en Ciencias en Horticultura) -- UACH. Departamento de Fitotecnia. Instituto de Horticultura
94804
Brócoli.
Brócoli--Mercadeo.
Metales pesados.
Pesticidas--Residuos.