TY - BOOK AU - Delgado Huerta,Karina AU - Martínez Castellanos,Gerardo TI - Estudio de factibilidad técnico - económico para el establecimiento de una microempresa panadera en Chiconcuac, Estado de México PY - 2007/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Industria panificadora KW - México (Edo.) KW - Panificación N1 - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial ER -