TY - BOOK AU - Nava Zamora,Alfredo AU - Ramírez Romualdo,José Victoriano TI - Respuesta de frutos de ciruela mexicana (Spondias purpureas L.) a tratamientos con 1-metilciclopropeno (1-MCP) en postcosecha PY - 2008/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Ciruela KW - Conservación KW - Tecnología postcosecha N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) - UACH. Departamento de Ingeniería Industrial; También disponible en línea UR - http://10.13.5.2/tesis/106901.pdf ER -