TY - BOOK AU - Gómez Ruiz,Walter Jorge TI - La caprinocultura como elemento articulador del desarrollo rural en el Altiplano Potosino PY - 2007/// CY - San Luis Potosi, Méx. PB - El autor KW - Carne de cabra KW - Consumo KW - Desarrollo de la comunidad KW - San Luis Potosí KW - Ganado cabrío KW - Destete KW - Leche de cabra KW - Producción N1 - Tesis (Dr. en Ciencias Ambientales) -- UASLP. Facultad de Ciencias Químicas, Ingeniería y Medicina ER -