TY  - BOOK
AU  - Rosas Jaco,María Isabel
TI  - Ruta interpretativa temática del pulque, Otumba, Estado de México
PY  - 2008///
CY  - Texcoco, Méx.
PB  - El autor
KW  - Agave
KW  - México (Edo.)
KW  - Aguamiel
KW  - Pulque
KW  - Fermentación
KW  - Procesado
KW  - Turismo
N1  - Tesis (Lic. en Turismo) -- Universidad Autónoma del Estado de México
ER  -