TY  - BOOK
AU  - Vidal Quintanar,Reyna Luz
TI  - Fundamentos de anÃ¡lisis microbiolÃ³gico de alimentos: teorÃ­a y prÃ¡ctica
SN  - 9684631294
U1  - 576.163 
PY  - 2005///
CY  - MÃ©xico
PB  - AGT
KW  - Alimentos
KW  - AnÃ¡lisis
KW  - BacteriologÃ­a
KW  - MicrobiologÃ­a
ER  -