Alimentación y cultura :  necesidades, gustos y costumbres 
/compilado por Jesús Contreras 
 - México :  Alfaomega,  c2002 
 - 280 p.  ilus. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9701507665 
<br/><br/><label>LCCN: </label>95542 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hábitos alimenticios.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>394.12 Al45