TY - BOOK AU - Wills,Ron TI - Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales SN - 8420008923 U1 - 631.56 PY - 1999/// CY - Zaragoza, Esp. PB - ACRIBIA KW - Fisiología postcosecha KW - Fruta KW - Tecnología postcosecha KW - Legumbres KW - Plantas ornamentales N1 - Incluye índice analítico; Traducción de : Postharvest : an introduction to the phisiology and handling of fruit, vegetables and ornamentales, 4 ed ER -