TY  - BOOK
AU  - López Castañeda,Joaquín Antonio
TI  - Efecto postcosecha de la aplicación de calor húmedo en la estructura de las capas de cera epicuticular en 6 variedades de tuna (Opuntia spp.)
PY  - 2008///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Tuna
KW  - Efecto de la humedad
KW  - Fisiología postcosecha
KW  - Tecnología postcosecha
KW  - Variedades
N1  - Tesis (M.C. y Tecnonología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial; También disponible en línea
UR  - http://10.13.5.2/tesis/107317.pdf
ER  -