Rosas Camacho, Miguel Angel

Evaluación para el establecimiento de una empresa productora de queso de tuna en la comunidad de Laguna de Guadalupe, San Felipe,Gto. /por Miguel Angel Rosas Camacho - Chapingo, Méx. : El autor, 2008 - x, 94 h. : ilus., cuadros, gráfs.

Tesis (Ing. en Recursos Naturales Renovables) -- UACH. Departamento de Suelos



95701


Alimentos--Higiene.
Cardón.
Empresas campesinas.
Tuna--Industria.
Tuna--Subproductos.