López Durán, Liliana. <br/><br/>
Actitud, comportamiento y nivel de conocimiento de los alumnos de ingeniería agroindustrial en relación con la inoculidad de los alimentos 
/por Liliana López Durán 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2008 
 - ix, 116 p. :  cuadros, gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingniería Agroindustrial 
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<br/><br/><label>LCCN: </label>95726 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Contaminación.<br/>Alimentos--Higiene.<br/>Alimentos--Toxicología.<br/>Estudiantes--Alimentación.<br/>Inocuidad alimentaria.