TY - BOOK AU - López Durán,Liliana TI - Actitud, comportamiento y nivel de conocimiento de los alumnos de ingeniería agroindustrial en relación con la inoculidad de los alimentos PY - 2008/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Alimentos KW - Contaminación KW - Higiene KW - Toxicología KW - Estudiantes KW - Alimentación KW - Inocuidad alimentaria N1 - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingniería Agroindustrial; También disponible en línea UR - http://10.13.5.2/tesis/107354.pdf ER -