Fisiología poscosecha de tomate de cascara (Physalis ixocarpa Brot.) con y sin cáliz.
/por Oscar Cruz Álvarez
- Chapingo, Méx. : El autor, 2008
- ix, 58 h. : cuadros, diagramas
Tesis (M.C. en Horticultura) -- UACH. Departamento de Fitotecnia
95777
Tomate verde--Almacenamiento. Tomate verde--Calidad. Tomate verde--Fisiología y morfología.