Sánchez Hernández, Catalino. <br/><br/>
Estudio de factibilidad técnico - económico para la instalación de una planta deshidratadora de mango (Mangifera indica L.) en el municipio de Chahuites, Oaxaca 
/por Catalino Sánchez Hernández 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2008 
 - xv, 111 h. :  ilus., cuadros, diagramas, gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>95843 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Estudios de factibilidad.<br/>Mango--Deshidratación.<br/>Mango--Oaxaca.<br/>Plantas deshidratadoras.<br/>Proyectos--Evaluación.