Esquer Cota, Daniela
Estudio de mercado para evaluar el consumo de champiñón en México
/por Daniela Esquer Cota
- Chapingo, Méx. : El autor, 2009
- 71 h. : cuadros, gráfs.
Tesis (Lic. en Comercio Internacional de Productos Agropecuarios) -- UACH. División de Ciencias Económico Administrativas
95977
Hongos comestibles.
Hongos--México.
Lentinula edodes.
Mercadeo--Investigación.
Mercados--México.