TY - BOOK AU - Méndez Cruz,Manuel TI - Caracterización fisicoquímica y contenido de carotenoides de maíces (Zea mays L.) amarillos comerciales y precomerciales para la industria avícola del Estado de Puebla PY - 2008/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Aceite de maíz KW - Industrias pecuarias KW - Maíz KW - Comercialización KW - Producción KW - Semilla N1 - Tesis (InTambién disponible en línea g. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial; También disponible en línea UR - http://10.13.5.2/tesis/107634.pdf ER -