Compendium of food additive specipications 
/por FAO 
 - Rome :  FAO,  2010 
 - ix, 151 p. 
 - FAO. JECFA monographs  ; 10 .
 - FAO. JECFA monographs  ; 10 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789251066621 
<br/><br/><label>LCCN: </label>96095 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aditivos alimenticios.<br/>Alimentos--Analisis--Manuales.<br/>Alimentos--Normas de calidad.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.3  / F33y v.10