Bases biológicas de la calidad de la fruta /editado por Michael Knee - Zaragoza, Esp. : Acribia, c2002 - 288 p. Trad. de: Fruit quality and its biological basis ISBN: 9788420010960 LCCN: 96221 Subjects--Topical Terms: Fruta--Calidad.Fruta--Clasificación. Dewey Class. No.: 664.807 / B29y