Food Engineering 

 - Troy, IL.:  NP Publications  19- 
 - v. 
 - Mensual 
 - v.81 n.1, 2009 
<br/><br/><label>ISSN: </label>0193-323x 
<br/><br/><label>LCCN: </label>96324 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Publicaciones periodicas.<br/>Alimentos--Tecnología--Publicaciones periódicas.