01385nam a22003857a 4500 CHAP 20220329143427.0 090630s2009 mx r 00010 spa d 96443 97415 108083 CHAP Tesis Hernández Marín, Nancy Yared. 54277 Manual para identificación de proteinas en leche y queso por electroforesis /por Nancy Yared Henández Marín Chapingo, Méx. : El autor, 2009 60 h. : gráfs. ,ilus. Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial ALEPH 10 20130110 UCH01 1529 BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 0903 BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 0531 BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 1256 CONVERSION 10 20130109 UCH01 1353 Electrofóresis. 36236 Leche Proteínas. 65407 Leche Subproductos. 65410 Queso. 93221 Queso Maduración. 93229 Queso Procesado. 93233 Queso Proteínas. 93235 BK FOLL Tesis BC TES 33724002099439 TS1 DonaciØn 49348 108083 b Tesis BC TES 33724002099470 TS2 c.2 DonaciØn 49349 108083 b 96443 96443 0 0 local 0 3 0 TESIS BC BC PA_TESIS 2019-12-31 Donacion TESIS 0 Tesis 33724002099470 2019-12-31 00:00:00 c.2 2019-12-31 TESIS 0 0 local 0 1 0 TESIS BC BC PA_TESIS 2019-12-31 Donacion TESIS 0 Tesis 33724002099439 2019-12-31 00:00:00 2019-12-31 TESIS