TY  - BOOK
ED  - FAO
TI  - Microbiological hazards in fresh leafy vegetables and herbs: meeting report
T2  - Evaluación de riesgos microbiológicos
SN  - 9789251061183
U1  - 589.95 
PY  - 2008///
CY  - Rome
PB  - FAO
KW  - Alimentos
KW  - Bacteriología
KW  - Contaminación
KW  - Industria
KW  - Horticultura
ER  -