Codex alimentarius : fresh fruits and vegetables
/by FAO. Codex Alimentarius Commission
- Rome : FAO, 2007
- 185 p.
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
9789251058398
96557
Aditivos alimenticios. Alimentos--Higiene. Empaque. Fruta--Normas de calidad. Fruta--Preservación. Legumbres--Normas de calidad. Legumbres--Preservación.