Codex alimentarius :  Lait et produits laitiers 
/by FAO. Commission du codex Alimentarius 
 - Rome :  FAO,  2007 
 - 258 p. 
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789252058373 
<br/><br/><label>LCCN: </label>96577 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aditivos alimenticios.<br/>Alimentos--Análisis.<br/>Leche--Análisis.<br/>Leche--Pasteurización y esterilización.<br/>Productos lácteos--Análisis.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.30218  / F264f