Good practice for the small-scale production of bottled coconut water
FAO
creator
Rolle, Rosa
text
survey of literature
it
Rome
FAO
2007
monographic
eng
ix, 35 p. : ilus., gráfs.
/by Rosa Role
Agua de coco
Alimentos
Procesado
Embotellado
Empresas pequeñas
Inocuidad alimentaria
Recursos y materiales de capacitacion en tecnologia agricola y alimentaria ; 1
9789251058497
96581
090817
20220817044301.0