TY - BOOK AU - Rolle,Rosa ED - FAO TI - Bonnes pratiques pour la production à petite echelle d'eau de coco en bouteille T2 - Recursos y materiales de capacitacion en tecnologia agricola y alimentaria SN - 9789252058496 PY - 2007/// CY - Rome PB - FAO KW - Agua de coco KW - Alimentos KW - Procesado KW - Embotellado KW - Empresas pequeñas KW - Inocuidad alimentaria ER -