Codex alimentarius :  Leche y productos lácteos 
/por FAO. Comisión del Codex Alimentarius 
 - Roma :  FAO,  2007 
 - 263 p. 
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789253058372 
<br/><br/><label>LCCN: </label>96589 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aditivos alimenticios.<br/>Alimentos--Análisis.<br/>Leche--Análisis.<br/>Leche--Pasteurización y esterilización.<br/>Productos lácteos--Análisis.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.30218  / F264