Codex alimentarius : Production animale /par FAO. Commission du Codex Alimentarius - Rome : FAO, 2008 - 215 p. - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias . - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .

9789252058380

96605


Alimentos.
Alimentos--Higiene.
Calidad--Control de la.
Carne--Normas de calidad.
Huevos--Normas de calidad.
Inocuidad alimentaria.
Productos animales.

641.30218 / F265f