Codex alimentarius : animal food production
/by FAO. Codex Alimentarius Commission
- Rome : FAO, 2008
- 192 p.
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
9789251058381
96606
Alimentación. Alimentos--Higiene. Calidad--Control de la. Carne--Normas de calidad. Huevos--Normas de calidad. Inocuidad alimentaria. Productos animales.