TY - BOOK ED - FAO. Comisión del Codex Alimentarius TI - Codex alimentarius: animal food production T2 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias SN - 9789251058381 U1 - 641.30218 PY - 2008/// CY - Rome PB - FAO KW - Alimentación KW - Alimentos KW - Higiene KW - Calidad KW - Control de la KW - Carne KW - Normas de calidad KW - Huevos KW - Inocuidad alimentaria KW - Productos animales ER -