TY  - BOOK
AU  - GarcÃ­a MÃ¡rquez,BenjamÃ­n
TI  - Propuesta de diseÃ±o de una mÃ¡quina deshidratadora de rebanadas de mango (Mangifera indica L.)
PY  - 2009///
CY  - Chapingo, MÃ©x.
PB  - El autor
KW  - Frutas y legumbres
KW  - DeshidrataciÃ³n
KW  - Mango
KW  - Procesado
KW  - Maquinaria
KW  - DiseÃ±o
N1  - Tesis (Ing. MecÃ¡nico AgrÃ­cola) -- UACH. Departamento de IngenierÃ­a MecÃ¡nica AgrÃ­cola; TambiÃ©n disponible en lÃ­nea
UR  - http://10.13.5.2/tesis/108284.pdf
ER  -