Aspectos generales de la inocuidad agroalimentaria
Leos Rodríguez, Juan Antonio.
text
mx
Chapingo, Méx
UACH. CIESTAAM
2008
monographic
spa
2 partes : cuadros, gráfs.
/por Juan Antonio Leos Rodríguez ...[et al.]
Alimentos
Calidad
Alimentos
Higiene
Inocuidad alimentaria
641.3 As63
Reportes de investigación 84, 85
978-607-12-0020-4 Segunda parte
9786071200198 Primera parte
96649
090827
20220817044302.0