Godínez Gonzáles, Carla Samanta. <br/><br/>
Trazabilidad de los productos lácteos en el Estado de Jalisco 
/por Carla Samanta Godínez Gonzáles 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2009 
 - xii 80 h. :  cuadros, gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/>
<br/><br/><label>LCCN: </label>96938 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Calidad.<br/>Ganado lechero--Jalisco.<br/>Industria lechera--Jalisco.<br/>Productos lácteos--Mercadeo.