Variedades autóctonas de legumbres españolas : conservadas en el Banco de Germoplasma de especies Hortícolas de Zaragoza
/por Miguel Carravedo Fantova y Cristina Mallor Giménez
- Zaragoza, Esp. : Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaría de Aragón, 2008
- 525 p. : ilus.