@book{96994,
	author = {Cruz Saucedo, Juan Carlos},
	title = {Elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura (BPM) en beneficiado de café (Coffea arabica L.) en la empresa Pixca S.A. de C.V.},
	publisher = {El autor,},
	year = {2009},
	address = {Chapingo, Méx. :}
}