TY - BOOK ED - Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura TI - Organización institucional para el aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos: el caso de la región andina T2 - Series agroalimentarias SN - 929039404 8 U1 - 664.07 PY - 1999/// CY - San José, C.R. PB - IICA KW - Alimentos KW - Industria KW - Calidad KW - Normas KW - Inocuidad alimentaria KW - Seguridad industrial ER -