Herández Aquino, Saúl. creator text mx Chapingo, Méx El autor 2009 monographic spa xiv, 88 h. : ilus., cuadros, gráfs. /por Saúl Hernández Aquino Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia También disponible en línea Alimentos Bacteriología Alimentos Contaminación Carne de pavo Procesado Carne de res Carne orgánica 97533 http://10.13.5.2/tesis/109190.pdf http://10.13.5.2/tesis/109190.pdf 100218 20220329143508.0