Proyecto para el establecimiento de una empacadora de mango (Mangifera indica L.) y ciruela mexicana (Spondias purpurea L.) en Santa Cruz Zenzontle, Oaxaca
/por Xicotencal Merino Jiménez
- Chapingo, Méx. : El autor, 2010
- viii, 109 h. : cuadros, gráfs.
Tesis (Ing. Agroindustrial) - UACH. Departamento de Ingeniería Industrial