Romero Escobedo, Missael Bonifacio <br/><br/>
Propiedades físicas y mecánicas y comportamiento fisiológico de frutos de pitahaya en poscosecha (Hylocereus undatus Haw. Britton & Rose) 
/por Missael Bonifacio Romero Escobedo 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2010 
 - [vii], 46 h. :  ilus. ; gráfs. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) - UACH. Departamento de Ingeniería Industrial 
<br/><br/>
<br/><br/><label>LCCN: </label>97881 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Stenocereus--Fisiología y morfología.<br/>Stenocereus--Postcosecha.