TY  - BOOK
AU  - León Ortiz, Abelardo.
TI  - Determinación y cuantificación de micotoxinas en productos de amaranto (Amaranthus spp)
PY  - 1994///
CY  - chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Aflatoxinas
KW  - Amaranto
KW  - Contaminacion por hongos
KW  - Hongos
KW  - Excreciones tóxicas
N1  - Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ER  -